超市销售分析_超市销售数据分析模板

1.超市常用的促销手段有哪些

2.超市销售分析怎么写？大哥大姐，帮帮忙！

3.超市销售_流程总结

4.对超市经营销售的建议和意见

5.超市营销创新分析

? 时下的销售竞争犹如战死沙场，拼个你死我活，作为一名销售人，特别是一名优秀的管理者，我们要如何提高销售额，无非着重以下几方面的因素分析:

一.卖场的布局，

商场的设计风格与布局是一个卖场能否生存的问题根本，布局尽量简洁明朗，新颖，有一目了然的感觉，每位顾客进入商场，首先引入眼帘就是整体的形象，想要快速找到自己需要的商品，如果布局设计繁琐复杂，半天都没有找到合适自己的商品，久而久之，顾客就不会选择在这里消费。我走过无数的卖场，从低端到高端大气上档次的，无不是与格局占优势。

二.本地超市现状

随着超市的越开越多,超市的天天低价也大打折扣,很多顾客发现超市的东西原来并不便宜。为了挽留顾客群,众超市不惜成本,纷纷以降低毛利为主要手段,导致整个行业业务利润几乎为零,甚至进入亏损。而在不能有效降低成本的情况下,除了大幅度提高销售额来分摊平均费用外别无良方。那么,成本为何偏高,分析原因,主要有以下几点:

1.购权的部份或全部下放，使得门店可各自购商品，一来管理的不到位，产品质量下降，商品库存大量积压，从而提高了销售成本，二来商品没有集中购，进货价格和渠道没有任何优化，购商品价格偏高，这样一来又再次提高购成本。

2.门店的工作人员没有充分利用，造成浪费，工人工资成本提高。

3.对单品进行物流成本的控制不够,这主要包括车辆吨公里费用和合理使用率,仓库月吨位数和商品周转率,吨商品组配时间和人工费用来控制。我国一些连锁超市出现名义上单品的毛利率较高,但扣除物流费用后实为亏损现象。

? 4.店铺销售中,商品的损耗率、失窃率、水电率偏高也是导致成本偏高的主要因素。

三、超市产品组合

? 分门别类陈列是每个卖场的亮点，把同类产品集中摆放，整齐美观大方，有些卖场还做一些特殊陈列，为了突出商品的特色，这样能达到更好的效果。

最重要的就是超市中商品的组合要根据超市的定位来组织自己的商品，在一个超市好卖的商品不一定在其他的超市也好卖，要懂得根据超市的定位不同来进行货品分流。组合好超市商品后，紧跟上的就是制订相应的、合理的价格带，也是提升 业绩的保障。把产品按品类进行管理，利润按贡献高低分高、中、低三档来销售，重点突出中高档产品。

四、从时间和空间上挖掘超市盈利增长潜力

1、从时间上来挖掘盈利能力有两种方法，即把商品按类做好试调工作组，二是增加营业时间。

2、从空间上来说：充分利用超市有限的空间，包括纵向和横向空间。超市购物通道保持通畅是很重要的，要根据顾客的动线，来布局自己的超市。超市主展区，超市展区，超市促销展区的商品区分要懂得利用各展区的优势进行互补。还需要根据季节来布置超市，让超市能吸引顾客，留住顾客。

五，卖场的促销手段和方式方法

? 每个卖场都有自己的促销手段，

1、加强宣传力度

? 日化店可在当地的公交车、报纸、杂志投放广告，或者派发宣传单张，以此来提高日化店的知名度，扩大店的影响力。

2、合理的产品定位

? 消费者的消费层次不同，产品的定位也应该有针对性。产品的定位应结合当地的消费水平和消费能力，进行准确定位，才能最大限度的争取更多的有效顾客。

3、通过老客户带新客户，加强口碑宣传

? 老客户对产品的忠诚度一般都很高，通过老客户的口碑引导新客户进行消费，常常能起到事半功倍的效果。老客户带来新客户，超市给予老客户一定的物质激励，这是增加新客户的惯用方法。

4、加强促销员的销售技巧和亲和力

由于化妆品不是必需品，因此消费者的购买欲望需要激发才能产生购买行为。有销售技巧和有亲和力的促销员，有助于引导消费者进行消费，从而为超市增加更多的有效顾客。

5、实行VIP会员制

实行VIP会员制，是终端零售商的销售法宝，是超市稳定老客户，增加新客户的最普遍方法。

6，提高客单价

? 在顾客人数相对固定的状态下，要提升超市的 业绩 ，只有通过提高顾客单次购买量来实现。可以这么说，哪个品牌商的商业模式把提升超市 业绩 作为核心，那个品牌商就能获得巨大成功。长期的探索和实践证明，提高客单价购买量可以从下面几方面入手：

1、加强赠品活动

当消费者购买产品的量达到某一程度时，相应赠送体验装或其他产品，这样利用客户贪小便宜的心理，也可以促使单次购买量的提升。

2、关联促销

利用产品效用的互补性和差异性，可以建议顾客在购买某种产品的同时，连带购买其他产品，这样不但可以加强使用效果，还可以提高单客单次购买金额。

3、巧用主打产品

主打产品担负着冲击市场的重任，其重要性不言而喻。作为主打产品，一般都是一个品牌里质材、价格和效用结合得最好的产品或系列，导购员利用主打产品的独特功效，有针对性的进行推荐，也是增加单客购买量的常用方法。

4.卖场的综合管理

近年来随着国内产品质量危机频发，越来越注重健康的消费者越来越看重国外品牌这时可以多进口一些国外品牌，赚取高额利润。

1、规模化

? 为了大批量购和大批量销售要进行规模化运作，因为只有规模化运作才能显出规模效益，使之达到规模效益。

2、连锁化发展、标准化运作

? 为了提高运营效率和快速复制运营模式应进行连锁化、标准化运作降低人力管理、信息管理、物流管理的成本，引进ERP信息管理系统，减少人在系统做出的决策，避免出现由于人为的原因导致的管理漏洞。

3、做好防损、库存工作

? 合理的超市库存是超市正常运作和现金流畅通的保证。要定期的分析超市商品以下状态：超市畅销品，超市滞销品，即将缺货商品，高库存商品，过季商品，并根据分析制订相应的超市库存处理或补单建议，要制订安全库存标准。库存管理做不好，超市销售 业绩 是没有基础保障的，能不能使自己的超市盈利，很大因素在于库存管理。很多人做到最后，钱没赚到，则只有一堆库存，就是没有做好超市库存管理的原因。

4.卖场的服务理念与创新

? 人性化管理，针对消费群体的需求，增加卖场的服务，1、例如带孩子来的家长为了他们放心购物，可以增设免费照看孩子的服务，2、顾客购物满额可以免费提供送货服务，3、下雨天提供免费使用雨具等。

超市常用的促销手段有哪些

1、调整门店的商品结构：把一些滞销品下架或低价抛售，增加畅销商品的品种数和品类中的结构比重，强化生鲜商品销售比重，通过高频生鲜带动门店人气、拉升销售；?

2、提升门店品牌营销力：通过一些大力度的促销活动来带动门店人气，宣传企业品牌，提升顾客的黏性和品牌*性；?

3、重点单品的缺货管控：通过有效的订货和补货，消除门店在NBO（永不缺货）的缺品控管来提升门店销售；?

4、聚焦爆款，以点带面：通过爆品的销售大爆炸式聚焦，拉动品类销售倍增；

5、利用季节性销售的时机拉动季节性旺销商品的销售；?

6、抓一些关键节日的热点商品：如中秋节的月饼、情人节的巧克力鲜花礼品。

超市销售分析怎么写？大哥大姐，帮帮忙！

　超市8大促销手段分析

　一、独次促销法

　商家对热门畅销的商品是大量进货，大做广告，不断扩大销售量，因为商家的经营原则是必须赚回能赚到的利润。

　但意大利著名的莱而商店却反其道行之，取的却是独次销售法。这个商店对所有的商品仅出售一次，就不再进货了，即使十分热销也忍痛割爱。

　表面上，这家门店损失了许多唾手可得的利润，但实际上门店因所有商品都十分抢手而加速了商品周转，实现了更大的利润。这是因为门店抓住了顾客?物以稀为贵?的心理，给顾客造成一种强烈的印象，顾客认为该店销售的商品都是最新的，机不可失，时不再来，切不可犹豫。

　所以，任何商品在这个商店上一上市，就会出现抢购的场面。这一方法与国内某些商店取的?限量销售法?有异曲同工之妙。

　二、反时令促销法

　一般而言，对于一些季节性商品，往往有销售淡旺季之分。因为，大众消费心理是?有钱不买半年闲?，即按时令需求，缺什么买什么。

　商家一般也是如此，基本按时令需求供货。因此，商品在消费旺季时往往十分畅销，在消费淡季时往往滞销。

　但现在有些商家反其道而行，在时值暑夏，市场上原本滞销的冬令货物，如毛皮大衣、取暖电器、毛皮靴、羽绒服等在某些城市销售很好，这就是人们常说的?反时令促销?。有心商家常常推出换季商品甩卖之举，而消费者中不乏买者，主要目的在于获得时令差价。

　三、翻耕促销法

　这是指以售后服务形式招徕老顾客的促销方法。

　一些商品，如电器、钟表、眼镜等店专门登记顾客的姓名和地址，然后，通过专门访问或发调查表的形式，了解老顾客过去在该店所购的商品有没有什么毛病?是否需要修理等等，并附带介绍新商品。

　而这样做的目的在于增加顾客对本店的好感，并使之购买相关的新商品，往往能收到奇效。这种促销方式关键在于门店具有完善的顾客管理系统，能与顾客保持经常性的深入沟通。

　四、轮翻降价促销法

　这就要求商家分期分批地选择一些商品作为特价商品，并制作大幅海报贴在商门店内外，或印成小传单散发给顾客。这些特价商品每期以三四种为限，以求薄利多销，吸引顾客，且每期商品不同，迎合顾客的好奇心理。

　于是，顾客来店选购特价商品之外，还会顺便购买其他非特价商品。当然，特价商品利润低微，甚至没有利润，但通过促销其他商品，可得到补偿。

　五、每日低价促销法

　即商家每天推出低价商品，以吸引顾客的光顾。它与主要依靠降价促销手段一扩大销售有很大不同，由于每天都是低价商品，所以是一种相对稳定的低价策略。

　通过这种稳定的低价使消费者对商店增加了信任，节省人力成本和广告费用，使商店在竞争中处于有利地位。值得注意的是低价商品的价格至少要低于正常价格的10% ~20%。否则参顾客不构成吸引力，便达不到促销的目的。

　六、拍卖式促销法

　如今商业竞争激烈，简单、陈旧的促销方式不足以吸引更多的顾客，拍卖也就成为商店促销的一条新思路。

　拍卖活动要写清楚本次拍卖活动的商品名称，拍卖底价，通过拍卖卖出的商品有的高于零售价，有的低于零售价，令消费者感到很富有戏剧性。拍卖形式新鲜，有趣，但也不宜每天都搞，否则就无新鲜可言了。

　通常可以选择在周末、节日等时间，消费者有充足的时间参加拍卖活动，才能取得好的效果。如果在平时，人们需要工作，即使对拍卖有兴趣也没有足够的时间来参加。

　七、对比吸引促销法

　以换季甩卖、换款式甩卖、打折价等优待顾客，同时把最新最流行的商品摆在显眼的样品架上，标价则为同类而非流行商品的两三倍。在同样架下或架旁两种价格对比，最能吸引顾客的注意。当顾客发现新流行的商品，一般都好奇地把它与非流行的做比较。

　时髦者往往会看中高价的商品，讲究实际者则往往选择廉价的非流行商品。这样，对两种商品都可以起到促销作用。

　八、最高价促销法

　一般而言，价格促销实际上就是降价促销，只有降低价格才能吸引消费者的'注意力。但有些商店却打破这一经营常规，在?全市最低价?、?大减价?、?跳楼价?等广告铺天盖地的贴出一张与众不同的最高价广告，声称?酱鸭全市最高价：五元一斤?。

　这则广告说的实在，不虚，使人感到可信，同时也含蓄地点明本店的酱鸭质量是全市首屈一指的。

　市民们在片刻诧异之后，很快出现了竞相购买?全市最高价?的酱鸭热潮。这种促销方式实际上也适合某些零售商店，尤其是以高收入层为目标顾客的商店，以商品高价满足这群人的心理满足，显示他们的身份和地位，也许也能收到一定的促销效果。

　促销手段和促销方式

　1、降价式促销

　降价式促销就是将商品低于正常的定价出售。其运用方式最常见的有库存大清仓、节庆大优惠、每日特价商品等方式。

　1)库存大清仓：

　以大降价的方式促销换季商品或库存较久的商品、滞销品等。

　2)节庆大优惠：

　新店开张、逢年过节、周年庆时，是折扣售货的大好时机。

　3)每日特价品：

　由于竞争日益激烈，为争取顾客登门，推出每日一物或每周一物的特价品，让顾客用低价买到既便宜又好的商品。低价促销如能真正做到物美价廉，极易引起消费者的?抢购?热潮。

　2、有奖式促销

　顾客有时总想试试自己的运气，所以?抽奖?是一种极有效果的促销活动。因为，抽奖活动一定会有一大堆奖品，如彩色电视机、洗衣机等，这样的奖项，是极易激起消费者参与兴趣的，可在短期内对促销产生明确的效果。

　通常参加抽奖活动必须具有某一种规定的资格，如购买某特定商品，购买某一商品达到一定的数量，在店内消费达到固定金额，或回答某一特定问题答对者。

　另外，需要注意的是，办抽奖活动时，抽奖活动的日期、奖品或奖金、参加资格、如何评选、发奖方式等务必标示清楚，且抽奖过程需公开化，以增强消费者的参与热情和信心。

　3、打折式优惠

　一般在适当的时机，如节庆日、换季时节等打折以低于商品正常价格的售价出售商品，使消费者获得实惠。

　1)设置特价区：

　就是在店内设定一个区域或一个陈列台，销售特价商品。特价商品通常是应季大量销售的商品或为过多的存货，或为快过保持期的商品，或为外包装有损伤的商品。注意不能鱼目混珠，把一些变质损坏的商品卖给顾客，否则，会引起顾客的反感，甚至会受到顾客投诉。

　2)节日、周末大优惠：

　即在新店开业、逢年过节或周末，将部分商品打折销售，以吸引顾客购买。

　3)优惠卡优惠：

　即向顾客赠送或出售优惠卡。顾客在店内购物，凭手中的优惠卡可以享受特别折扣。优惠卡发送对象可以是由店方选择的知名人士，也可以是到店购物次数或数量较多的熟客，出售的优惠卡范围一般不定，这种促销目的是为了扩大顾客群。

　4)批量作价优惠：

　即消费者整箱、整包、整桶或较大批量购买商品时，给予价格上的优惠。这种方法一般用在周转频率较高的食品和日常生活用品上，可以增加顾客一次性购买商品的数量。

　4、竞赛式促销

　竞赛式促销是融动感性与参与性为一体的促销活动，由比赛来突显主题或介绍商品，除了可打响商品的知名度以外，更可以增加销售量，如喝啤酒比赛等。

　此外，还可举办一些有竞赛性质的活动，如卡拉OK比赛等，除了可热闹卖场之外，也可借此增加顾客对零售店的话题，加深顾客对零售店的印象。

　5、展览和联合展销式促销

　这是说在促销之时，商家可以邀请多家同类商品厂家，在所属分店内共同举办商品展销会，形成一定声势和规模，让消费者有更多的选择机会;也可以组织商品的展销，比如多种节日套餐销售等等。在这种活动中，通过各厂商之间相互竞争，促进商品的销售。

　6、焦点赠送式促销

　想吸引顾客持续购买，并提高品牌忠诚度，焦点赠送是一个种非常理想的促销方式。这一促销活动的特色是消费者要连续购买某商品或连续光顾某零售店数次后，累积到一定积分的点券，可兑换赠品或折价购买。

　7、赠送式促销

　赠送促销便是在店里设专人对进店的消费者免费赠送某一种或几种商品，让顾客现场品尝、使用。这种促销方式通常是在零售店统一推出新商品时或老商品改变包装、品味、性能时使用。目的是迅速向顾客介绍和推广商品，争取消费者的认同。

　8、免费品尝和试用式促销

　在促销之时，零售店可以在比较显眼的位置设专柜，免费品尝新包装、新口味的食品。非食品和其他新商品实行免费赠送、免费试用，鼓励顾客使用新商品进而产生购买欲望。

　例如，许多连锁百货店设有美容专柜，免费为愿意试用新品牌化妆品的顾客做美容。国外零售店的香水柜台也常常进行免费试用。

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超市销售_流程总结

首先，超市营运者心中要有“三个价值”的销售理念，即：渠道价值、消费价值、品牌价值。

渠道价值：在供应商营销战略中，渠道是最重要的，也是最出业绩的方式，就超市而言，除了关注卖场消费者终端，也要关注渠道价值，即团购客户。尤其是节庆旺季时期，各个事业机关单位，金融教育机构，工厂医院等大型单位都会给职工发放节庆物品，对于超市而言，建立外联公关营销部门（团购部），通过渠道进行业务，如果开发好这些团购大客户，建立长期信任的合作方式，相信会很大幅度拉升销售了。

消费价值：众所周知，超市行业以零售消费群为主，卖场硬件要做好商场艺术陈列展示等，运用商品管理，软件上做好顾客服务，不断提升商品力、企业形象，在消费者心中的树立良好的影响，要记住，想要提升销售，最终“得民心者得天下”。

品牌价值：不管哪个行业，树立品牌影响力总会是一个长期的过程，但只要在经营超市，管理者就要以这个理念做指导，坚持不懈，始终如一，明白做生意不是“一锤子买卖”，努力去完善商品结构，改进服务，为每个消费者提供具备良好性价比的商品，良好的增值服务，将卖场从心智上推进至消费者心中，产生品牌效应，使消费者用良好的口碑相互宣传，从而产生重复购买、提高销售。

其次，提升销售的“三个主力”武器，即：商品力，价格力，促销力。

商品力：超市行业，商品本身就是一个提升销售的竞争力，根据周边的消费习惯制定合理的商品品类，拓展优秀的供应商，运用商品三零七零管理法则，搞好主力商品、产品、关联商品，高、中、低档商品的组合。节庆时期尤其注重节庆主力商品的陈列，一定要排面整齐，货源充足。制订合理库存，合理订货，盘活滞销商品资金，做好商品的各项工作，也是为销售的提升做了最基本的铺垫。

价格力：近几年因通货膨胀，物价一直上涨的厉害，因此造就了消费者的购买习惯更加的敏感，消费更加理性化。“货比三家”式的购物习惯正逐渐在全球蔓延开来，因此，商品的价格又是提升销售的一个竞争力。通常除了给消费者做好商品“一物一签”的标识外，更要多做敏感性商品（油、奶、蛋、肉、粮）的市调工作，多了解竞争店的价格动态，供应商货源方面运用谈判技巧，增大销量，争取到好的价格，从各方面让自己店的价格优势更为主动。

促销力：顾名思义就是促进销售，促销实质上是一种沟通活动，即营销者（信息提供者或发送者）发出作为刺激物的各种信息，说服或吸引消费者购买其产品，以达到扩大销售的目的。在当今营销策划满天飞的年代，促销的创新性更为重要，就中秋节日促销而言，超市168网编辑已在《借势中秋超市促销要点》一文中做了要点的阐述，可以说一个有创意的促销主题，加上合理的商品选择及强势的价格，做好评估预算，那么，提升销售的目标也就达到了。

最后，不要忘记，超市品牌的最直接传导者，提升销售真正的执行者，你的员工。

员工是一个企业的中坚力量，是企业的细胞，是建设品牌，整合企业形象的基石。指导好员工做好理货与促销及顾客服务，才能更好更有效的去实现制定的销售目标。顾客是零售企业利润的源泉，但他们往往是由企业最基层的员工（如营业员、收银员）直接提供服务。企业是否有崇高的使命，管理人员有没有受过良好的教育，企业的管理机制是否完善，这些东西对于企业来说固然非常重要，但顾客不一定感受得到，他们也不一定在意。顾客想要的是在这家店里是否能买到自己想买的东西，是否得到了良好的服务。所以说，基层员工的管理直接关系到业绩的提升。

人力绝对不容忽视，除非想放弃销售的增长。所以说，超市内部更应加强底层员工的培训，制定合理的制度化流程，更好的规范员工的工作，制定有效的激励机制，让员工与企业产生一种和谐归宿感，员工各个是企业的主人，还怕销售不提升吗？

综上所述，全面系统化的提升销售，是一个坚持不懈，共同创新的过程，停止空谈一切，现在开始吧！

对超市经营销售的建议和意见

超市销售_流程总结

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　总结一

　在充满机遇、竞争、挑战、艰辛中与某某超市共同度过了我20xx。通过上级领导的帮助和指导，加上全体员工的合作与努力，在汗水和智慧的投入中，各方面得以有了新的发展。

　盘点20xx，有得有失，有关于公司竞争战略上的问题;关于以顾客服务为导向方面的问题;关于企业品牌价值认可的问题;关于顾客忠诚度管理方面的问题;还有居安思危、进军零售开店速度、整合零售营销传播方面的问题，更有岌岌可危的人力管理方面的问题，我经历了从无到有、从小到大的过程。可随着经济的发展和形势的变化，零售市场到处生根发芽，面对这种局面，我深知要完成角色转换，必须抓紧学习，从实际出发，加强调查研究，探求解决错综复杂问题的途径。对2014年的 工作总结 如下：

　一、销售业绩

　20xx下半年，我店共计实现651万元的销售业绩，日均客流量1647人，日均客单价39.88元，全年中，12月份销售表现突出，占下半年销售份额的29.94%;生鲜鲜肉组从联营转为自营后销售达成最好，生鲜区销售业绩占门店业绩的40%。

　下半年、销售业绩亮点主要体现在以下几个方面

　1、10月对生鲜的调整和改造，特别是对生鲜区：散装大米、散糖、蜜饯、蔬菜和水果的调整工作调整完成后;同时百货区的陈列位置调整后让整个超市的视线更开阔，使我店卖场形象得到了极大的提升。对门店销售的增长也产生了重要的影响和推动作用。

　2、遵循公司的服务理念惠民、便民、利民制定促销方案突出，围绕民生生活中柴、米、油、盐、酱、醋、茶选择商品。在11月2次超低限时促销活动中，对销售业绩和人气起到了很重要拉动的作用，其力度和频率都很不错，也取得了一些较好的业绩。

　3、12月生鲜鲜肉组从联营转为自营后，在12月地方土货?灌香肠?的季节中对全年影响深远。无论是从销售业绩、客流量都起到了带动和增长。但人流量的实际增长幅度很小，主要是买肉使得客单价有了很的提高;超市外路边小贩的清理使得蔬果组都有了很大的业绩提升。因此本店在区域内的市场占有率并不高，还需经一步加强管理提高服务质量。本年度，销售缺失的原因主要来源于以下几个方面：

　1、开业后，对区域内消费者的消费习惯和消费水平分析力不够没有做出我们的经营亮点，9月社区便利店家益在附近开张竞争对手的频频出击，客流量有所下降，以致至10月份销售有大幅度的下降。

　2、9月19中秋节特价力度不大，?中秋节?月饼团购客户不多，近年来月饼市场整体下滑企事业单位的团购行为越来越与经销商厂家靠近。在中秋节月饼销售方面，除集团公司外团购，团购笔数屈指可数。更多的是国家对过礼品节的控制，大企业、大单位则向月饼生产企业直接购买，以降低购成本。

　3、DM活动效果总体较差。前期由于我司DM促销活动方案、促销商品选择上没有突出量，准备工作不到位;供货商支持力度不大;进货渠道狭窄，部分供货商结款账期太长;故而大部分DM商品价格吸引力不够。价格高导致了商品销售效果不明显，供应商不愿超低特价上DM，从而导致DM促销品项、价格受到牵制。有的商品长期连续多档做DM促销，从而使DM失去了人气提升和业绩提升的作用。

　4、周三双倍积分。下半年公司开展的周三双倍积分活动对销售的提升不大。周三双倍积分活动中存在活动的宣传力度不够，积分兑换没有让顾客感觉到，没有举行过换购活动，不知道到积分的作用。附：销售数据分析表1、2、3

　附表1?月份销售分析表：

　附表2?柜组销售分析表：

　附表3?客流量、客单价分析表：

　流程二

　1

　店长的身份

　1、公司营业店的代表人

　从你成为店长的一刻起，你不再是一名普通的员工，你代表了公司整体的形象，是公司营业店的代表，你必须站在公司的立场上，强化管理，达到公司经营效益之目标。

　2、营业额目标的实现者

　你所管理的店面，必须有盈利才能证明你的价值，而在实现目标的过程中，你的管理和以身作则，将是极其重要的，所以，营业额目标的实现，50%是依赖你的个人的优异表现。

　3、门店的指挥者

　2

　店长应有的能力

　1、指导的能力 是指能扭转陈旧观念，并使其发挥最大的才能，从而使营业额得以提高。

　2、教育的能力 能发现员工的不足，并帮助员工提高能力和素质

　3、数据计算能力 掌握、学会、分析报表、数据，从而知道自己店面成绩的好坏

　4、目标达成能力 指为达成目标而须拥有的组织能力和凝聚力，以及掌握员工的能力

　5、良好的判断力 面对问题有正确的判断，并能迅速解决

　6、专业知识的能力 对于你所卖商品的了解和营业服务时所必备的知识和技能

　7、门店的经营能力 指门店经营所必备的管理技能

　8、管理人员和时间的能力

　9、改善服务品质的能力 指让服务更加合理化，让顾客有亲切感，方便感，信任感和舒适感

　10、自我训练的能力 要跟上时代提升自己，和公司一起快乐成长

　11、诚实和忠诚

　3

　店长不能有的品质

　1、 越级汇报，自作主张(指突发性的问题)

　2、 推卸责任，逃避责任

　3、私下批评公司，抱怨公司现状

　4、 不设立目标，不相信自己和手下员工可以创造营业奇迹

　5、 有功劳时，独自享受

　6、 不擅长运用店员的长处，只看到员工的短处

　7、不愿训练手下，不愿手下员工超越自己

　8、对上级或公司，报喜不报忧专挑好听的讲

　9、不愿严格管理店面，只想做老好人

　4

　店长一天的工作

　1、早晨开门的准备(开店前半小时)

　A：手下员工的确认，出勤和休的情况，以及人员的精神状况。

　B：营业店面的检查：存货的复核、新货的盘点、物品的陈列、店面的清洁、灯光、价格、设备、零钱等状况

　C：昨日营业额的分析：具体的数目，是降是升(找出原因)、寻找提高营业额的方法

　D：宣布当日营业目标

　2、开店后到中午

　A：今日工作重点的确认 今日营业额要做多少 今日全力促销哪样产品

　B：营业问题的追踪(设备修理、灯光、产品排列等)

　C：营业店进期商品进行销售量/额比较

　D：今天的营业高峰是什么时候?

　3、下午

　A：对员工进行培训和交谈、鼓舞士气

　B：对发现的问题进行处理和上报

　C：竞争店的调查(生意和我们比较如何)

　4、傍晚(3：00~6：00)

　A：确认营业额的完成情况

　B：检查店面的整体情况

　C：指示接班人员或代理人员的注意事项

　D：进行订货工作，和总部协调

　5、 晚间(6：00--关门)

　A：推销产品，尽力完成当日目标

　B：盘点物品、收银

　C：制作日报表

　D：闭店工作的完成

　E：作好离店的工作(保障店面晚间的安全)

　5

　店长的权限

　1、从业人员的管理

　2、缺货的管理

　3、损耗的管理

　4、收银的管理

　5、报表的管理

　6、卫生管理

　7、促销的管理

　6

　店长一日工作流程

　监督员工晨会内容(做细节划分)

　抽查各岗位员工是否安排到位(班次是什么)，告知值班经理当日销售任务(能否统一定任务)，检查昨日销售是否完成(分析原因)

　第一次巡场(人员，商品，冷柜，背景音乐等)

　安排不同时间的巡场，检查当日工作总结及交班记录，检查所有固定资产及电源，检查次日工作提前准备工作(如退货，补货等)，不定时检查早晚班整个流程，及时发现失误

　营业前：

　一、每天在一名值班店长的协助下开好晨会，内容如下：

　1.昨日总结;

　2.仪容仪表的检查;

　3.公司文件的传达;

　4.商品知识的学习及特价品的宣传，(重点为两班同样，不遗漏一个员工)。

　二、晨会后第一次巡场：

　告知值班经理当日销售任务并督促完成，落实昨日任务，如有亏欠必须追加至当天，连续3天完不成任务必须联合开会讨论解决办法，责任到人。(如冬季考虑生鲜，夏季考虑冷饮部等)

　营业中：

　一、在不停巡场过程中

　1.处理值班经理处理不了的顾客投诉。

　2.检查卖场有无异常及时处理，防患于未然。

　3.检查营业高峰前的安排，及时提醒值班经理。

　4.抽查审核各区域缺货情况。

　5.背景音乐是否合适，卖场促销及热卖商品广播频次。

　6.厂家来货的检查签字，验货口、进出口、收银台等重要岗位的检查(包含流程的检查)

　7.每周必报：到期及残次商品的检查上报工作。

　8.收银机定期检修安排，尤其周末及节日前，节日期间协调办公室随时有电脑维修人员在。

　二、紧急情况的处理，如停电，打架等。(当任何事情与安全发生冲突时，安全第一)

　三、POP是否与商品对照，卖场陈列指导，随时保证商品丰满。

　四、随时检查销售情况随时调整销售方案(如节日重点推出的商品及活动等)

　五、农历节日的特别准备(元宵节，粽子节，十月一等)，需拉大排面，专柜处多布人。

　六、注意商品的防损工作，取相关措施尽可能减低损耗。

　营业后：

　一、协调厂家工作中的问题，协助厂家提高销售。

　二、商品市调的安排，并给公司主管领导提出建议。

　三、经常对竞争对手营业状况及活动做市调，给公司主管领导提出建议，及时提醒厂家多做活动。

　四、新进人员的班子培训，保证任何岗位随时有后备人员。

　五、资讯流程的监督，报表查看审核，(包含自制条码的的记帐及与后勤的核对)

　六、及时、准确向总经理、反映存在的问题，以便及时进行解决，不得压放不报。

　七、门店管理制度的贯彻执行，不得擅自改动公司制度。

　八、组长以上人员的培训提高及为新店储备新的管理人员。

　九、各职能部门检查时的陪同及问题的解决，棘手问题的及时上报。消防知识培训，健康证等上岗必备的检查落实情况。

　十、固定资产的维护，责任到人。

　附：节日注意重点

　1.收款台前后地堆视情况撤掉。

　2.收银员速度快的在第一排，并安排熟练营业员装袋，提高收银速度。特殊时间安排存包，保安，收银吃盒饭。

　3.特价品错开时间，避免高峰凑到一起。

　4.早上提前开门使得生鲜上货时间充分。营业期间全力推销。

　5.营业期间尽量避免大批量上货，只可补货。严格检查一物一签

　6.人流过于拥挤时先疏散收银台，如开未购物通道等。

　7.生鲜需称商品事先称好一部分，尤其盒装散货。

　8.值班主管各有分工，避免有遗漏工作。

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超市营销创新分析

对超市的建议篇一

　随着食品近几年的安全危机以及人们生活水平与生活观念的改变，生鲜日配课区域逐渐成为人们购物的首选场所。不权威的统计，我们可以发现，国内的大型连锁超市的生鲜、冷藏区域逐渐扩大，在南方经济发达的珠江三角洲，冷风柜与生鲜区域占到整个超市食品区域的50%，其中冷风柜又占到整体食品区域的25%左右。在一类城市，经济适中的成都，冷风柜所占区域也接近食品区域的15%左右，在西安，华润的冷风柜能占到食品区域的10%左右，但在沃尔玛，却接近20%。这些数据充分表明，生鲜冷藏食品在超市销售中的份额以及消费者的消费趋向。结合家美佳，参考其他商超系统的设置，有以下几点建议仅供参考。

　1、改进冷风柜设备，使其更趋于方便购物，最大化陈列。现有的冷冻柜都是卧式柜，不方便陈列，不方便选择，更没有视觉美感，建议改进成立式冷风柜。这样，价签、陈列都很好做，视觉效果也很好，更方便消费者的选择，也方便上货与整理排面。另外也可节约超市有限的陈列。

　2、扩大冷风柜与冷冻柜的面积。家美佳在冷藏、冷冻方面，已经远远超越除乐、大润发、华润等卖场以外的超市。但是，冷藏、冷冻的陈列还是很紧张。建议县区店在目前的基础上至少增加一倍，市区店视情况增加一倍到50%不等，但是，不能少于食品总营业面积的5%。

　3、扩大生鲜、冷藏的经营范围，缩小联营的非定型包装生鲜食品的经营权限。随着国家对食品安全进一步规范，非定型包装食品终将淘汰出局，湖南步步高销售的松香鸭就是一个警钟。建议以家美佳各店为单位，申请不同种类食品的QS(现场加工，定性包装)，而后规范联营户的经营，严把生产流程(店内生产)，利用家美佳的QS定型包装后，展示在冷风柜销售。这样，联营户的生产加工场所在超市内或后仓，直接销售的区域在冷风柜，当然，他们自己配备冷风柜更好。这样，生鲜日配的经营范围便可扩展到所有上冷风柜的食品。其中，水果、蔬菜、分解肉、配菜都可作为日配课经营范围。冷风柜的陈列要扩充到肉、菜、现制的熟食等品类。

　4、开发自有品牌。现在各大系统基本都有自有品牌。如华润的`润之家，伊藤花洋华堂的IY,快时尚等，据说伊藤华洋堂最终的目标是自有品牌占到经营品牌的30%。拥有自有品牌可以快速弥补适销品类的空缺，增加经营利润，凸显自己的个性。这种差异化是竞争对手永远无法跟进的。但是自有品牌的经营很关键，建议成立一个自有品牌运营公司，这个公司等同于家美佳所有经销商，以自己的运营利润来生存。同时通过品牌自营公司，也可以从一个侧面了解经销商运营的苦衷，最终与其他经销商达到双赢与战略合作的目的。

　5、灵活的购运营。生鲜属于更新较快的品类，为了增加品类多样化，建议对生鲜条码费用可降低或免费替代，遇到节日产品，在风险不大的情况下可向经销商实施阶段性现制度，以资金实力凸显核心竞争力。?不差钱?就是家美佳的竞争力所在!

　6、凸显地方特色，品类可适当向地方特色倾斜，这是其他大系统无法跟进的。通过地方特色凸显家美佳特色。比如：臊子肉、皮冻、臊子排骨、蒸碗、辣椒、水晶肉、巴氏奶等品项。也可重点倾斜宝鸡当地企业产品，以凸显宝鸡特色!如成都的伊藤洋华堂，欧尚等，在休闲类就侧重四川的麻辣食品，牛肉制品等，显现了其独特的四川特色。

　7、以需求为导向引进产品和品类。家美佳作为宝鸡人民购物的第一选择，只有需求无法满足时，才会流失到其他系统。通过店面课长的敏锐观察力，随时了解客户的第一需求，购部在最短时间完成品牌、品类、品项的引进。

　8、建议蔬菜实施部分自营。蔬菜是消费者价格敏感度最高的商品，通过经销商来运营，不具备竞争力。通过蔬菜的自营和低成本现金购，必然能拉动消费者的进店率，能提升家美佳的商誉。听说湖北的北山、雅思连锁，核心店面人流竞争就是蔬菜价格，他们的生鲜购每天凌晨2点带车，带出纳奔波于蔬菜批发市场，现金购时鲜蔬菜，曾经把马路菜市场都击垮了。

　9、向农贸市场学习。深入到农贸市场，了解农贸市场，把农贸市场的感觉与经验适当改进以适合超市销售。

　只要行动起来，与时俱进，佳美家的生鲜、冷藏食品必然能打造出家美佳特色，打造出宝鸡特色，也必然能在激烈的市场竞争中立于不败之地。

对超市的建议篇二

　目标顾客购买了产品后，促销员应尽可能地让顾客留下其详细的个人资料，以便以后保持与顾客的一对一深度沟通，在要求顾客留下个人资料时要注意打消顾客的顾虑(害怕被骚扰，有防范心理)。对于确实不愿留下资料的顾客，不可强求，但要把宣传资料留给顾客。

　7.超市促销活动的其他执行要点

　①促销第一天，销售人员、促销人员要提早到场，再次确认准备工作是否到位。当天销售经理要全程跟进，了解是否有准备不足和方案欠妥之处，并根据情况调整促销方案，并对促销人员进行现场辅导。

　②销售人员需周期性拜访，确保活动期间的陈列效果。促销期越长，越容易出现断货现象，销售人员必须高频回访，检查库存，确保库存安全。

　③促销人员应积极主动地介绍产品和活动信息，加强理货，及时反馈活动效果和和相关数据。

　④促销干扰的防范与及时排除。

　促销活动总结要点

　促销活动结束后，对促销活动进行科学的效果评估和深入的总结是促销活动重要的一环。

　1.反馈终端信息

　促销员应该通过工作日记、促销日报表的形式将相关市场信息如实反馈给公司，因为促销员面对面与顾客接触，离顾客最近，得到的终端信息最准确、最直接。

　2.做好促销总结

　负责促销的相关人员要对促销活动分阶段进行总结，一般每周要开总结会议，探讨促销的效果，总结经验教训，分析出现的问题和不足，并寻求改进措施，提出解决问题的合理化建议，通过报表的形式呈交直接上司。

　报告还要包括促销前销量与促销期销量的对比;促销现场的照片;活动总费用汇报、活动总销量汇报、费用占比以及投入产出析;竞品信息、顾客直接/间接参与人数、超市合作意愿以及意见、建议汇报等内容。

　促销主管对促销方案中岗位职责、培训资料、准备工作排期表、促销话术等要作进一步修改和完善，为下次活动做好经验积累。

　促销主管和销售人员再次拜访超市负责人，通过现场照片、前后销量对比和利润对比等工具和数据与超市进行沟通，突出促销活动对超市带来更多的销量、利润以及店头形象改善等利益，并听取超市的意见和建议，增进双方的合作关系。

　超市不允许促销的

　解决办法

　有些超市对卖场管理比较严，不准在超市做促销活动。如果企业想在超市做促销活动，但超市又不允许做，企业应该怎么办呢?

　1.不允许在超市内设置促销人员

　由于要求在超市做促销的企业众多，随着促销人员的日益增加，相互之间诋毁对方产品的现象越来越多，容易造成超市内混乱的局面，给超市管理增加了难度。因此，有些超市要求减少甚至不允许企业安排促销活动和促销人员。

　解决办法：

　赠品和产品捆-绑式销售，扩大产品排面;

　生产促销装产品;

　在超市外设台促销;

　与相关超市主管充分沟通，解决人员促销问题;

　选择交际能力强的促销人员对超市主管进行?攻心战?。

　2.不允许在超市内发放赠品和做促销宣传

　目前有些大型连锁超市管理甚严，不允许在超市内发放赠品，或者促销宣传受到限制，顾客在购买产品时可能不知道企业在开展促销活动，或者是促销人员在促销时无法对顾客做赠品展示，因而失去了众多的顾客，不能有效地提升销量。

　解决办法：

　在超市门口设赠品发放处，顾客凭购物小票领取赠品;

　在超市内设大型堆码、端头，分品种、规格轮流做特价销售;

　通过超市广播，大屏幕显示器等超市自身宣传工具播放公司的促销活动;

　节日或周六、周日尽量在超市外多做大型促销活动。

　3.不允许在超市内做任何形式的促销活动

　有些超市由于内部管理严格，超市内寸土寸金，无促销位置，而超市外由于市容管理，更没有做促销的场地，因而任何形式的促销都无法开展。

　解决办法：

　积极参与超市组织的与顾客沟通的各种活动，可以考虑作为协办单位或向组织提供赠品、奖品;

　取悬吊式或放置在堆码上方的电视机循环播放VCD广告带，以此来吸引顾客;

　尽量做特价堆码销售;

　增加导购员的数量，导购员轮班实现全天导购，并注重提高导购员的业务素质和培养敬业精神，充分发挥导购人员的专业水平，提高销售量;

　分析该超市顾客居住的分布情况，在这些顾客集中的社区开展各种社区推广活动。

对超市的建议篇三

　我今天对比一下街道和社区小型超市，顺泰，购物的生鲜，食品百货占比对半，他们多以社区居民为主，大部分商品是日常所需，日来客数稳定，毛利较低，营业额一千五至五千左右，纯做生鲜的是味万金，果缤纷，南北水果，以街道，为主，社区也有，街道主打精品水果，针对高消费，开在社区的水果蔬菜为主，粮油辅食，散称食品为辅，做的是菜篮子结合精品时尚消费。我建议前期走顺泰的模式，搞清楚定位，先模仿，再慢慢走出来，顺泰商品结构繁杂丰富，什么好卖卖什么，生鲜现在也占很大比例，每日营业额稳定，活动频繁，消费刺激能力高，对面的购物店，以副食百货为主，生鲜做的不专，还有一家私营的，做的也不好，那顾客流失肯定去了卫生院对面的购物地下超市，其实商品做的符合顾客味口，很多顾客更愿意接受便民店。我如果做店长，首先取夫妻店模式，效率提升，不浪费人力，然后取商品结构调整，把粮油食品日化类增加，保证商品齐全性，重点抓生鲜鲜货品质，水果干货品种要齐，做好进货控制，商品保鲜打包，延长生鲜保存期，价格定位要经常市调，该争取毛利的做毛利，该走量拉人气的走低价起量，活动炒起来，重新让周边居民熟悉适应，依恋本店，总之表面走低价量贩，实际高毛利商品不少缺，先做起来人气，提高市场地位，为以后发展分店做好铺垫。

　电脑系统有进销台帐，每天要货多少，来货验收多少，销售多少，库存多少，都有，每天晚上上传给老板，进货渠道以本地为主，季节性水果，西瓜之类的直接去地里购，有分店的情况下水果外，暂时现在本地购，网上购。

　生鲜商品，叶菜夏天保存期就一天，瓜果类两三天，根茎类一星期以上，了解商品属性就好管理损耗，每天进货多少钱，销售多少钱，库存多少钱，损耗多少钱，就清楚盈利与周转，周转越快，损耗越小就越赚钱，水果浆果类保存期短，可以有商品，量不大，哪些做结构性商品，哪些做快销商品我都会调整，卖场是活的，不是一陈不变的

　做生鲜基本原则，多品种，好品质，是不能改变的。长期商品管理不到位导致一些商品缺失，一些商品超过上架期不处理，损耗在货架上，影响顾客购物情绪和对门店信誉度，管理商品没经验的，很难做生鲜

　销售终端做好了，进货渠道自然也改善了，我相信老板肯定也想把牌子做起来，搞成连锁企业，即可发展直营店又可开发加盟店，有时候开辟新市场，有时候可以直接杀进成熟市场分一份，抢一个市场份额，只要你够优秀，在哪都能抢出一片天。

超市营销创新分析

　现代社会竞争越来越激烈，要想从激烈的竞争中脱颖而出，企业就要不断改革创新营销思路，要在较好掌握传统营销策略的基础上，创造性地开发符合市场需求的、可行的营销策略。以下是我精心整理的超市营销创新分析，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。

　[摘要 ]

　现在，超市已经成为人们生活中不可或缺的部分，超市是民众休闲购物的重要场所，人们在满足物质需要的同时，也在享受超市购物带来的购物体验。超市是零售业的主要集合地，我们国内目前已有多家国际大型超市入驻，这些外来超市往往凭借自身优秀的管理理念、先进的管理手段和舒适的购物体验而赢得民众的广泛认可;面对外来超市的冲击我国的本土超市又该如何迎接挑战、站稳市场呢?通过对消费者行为以及以往营销方式的分析，提出营销策略的创新对策。

　[关键词]

　超市;消费者行为;营销

　1.超市的消费者行为特点及其分析

　去超市购物的人有学生、家庭主妇、老人等，他们由于生活背景、文化程度、消费能力等的不同，所具有的购物心态和购物目的也不相同，但总体分析还是有一些共同之处的。

　1.1价值取向越来越清晰

　人们去超市购物一般都是去购买一些生活用品以及副食品，而这类商品主要是用来满足消费者最基本的生活需求的，在消费过程中，消费者越来越关注商品的价格、商品的实用价值以及商品的质量，价格和质量成为人们决定是否购买的关键性因素。

　1.2注重购物的便捷性

　随着生活节奏的加快，人们越来越重视购物的便捷性，为了节约时间人们往往会选择能够一次性付款的超市，而不去逛商业街;人们往往也喜欢超市自由的选购氛围，这样他们就能按照自己的标准去选择商品，也能节省挑选时间。

　1.3消费判断能力较强

　一般说来，家庭主妇和老人，由于生活经验比较丰富，在选购商品时往往能够较为准确地判断商品的属性和实用价值，往往能够以较合适的价格买到称心的商品。上班族或学生则因具有较高的文化水平，往往也能准确判断商品是否拥有较高的性价比，是否值得购买。

　1.4感性消费成为趋势

　随着生活水平的提高，人们的物质需求已基本能够得到满足，越来越多的人开始追求精神层面上的东西，开始注重购物体验，开始关注购物过程中精神需求能否得到满足。

　1.5对店铺的忠诚度下降

　超市购物的出现使得消费者的购物经验快速增加，消费者在消费过程中变得更加理性，更加注重商品的甄别，而不再将自己的购物喜好禁锢在某些商店。

　2.常见的营销策略对超市消费者行为产生的影响

　超市在经营过程中也不断摸索出一些营销策略方法，那么那些较为常见的营销策略对消费者的消费行为究竟影响如何呢?下面我们就来分析一下，也为下一步提出营销创新做好铺垫。

　2.1促销策略对超市消费行为的影响

　促销是最常见的一种营销方式，其形式也是多种多样，但是具体到超市，主要还是以打广告、销售促进和人员推销三种为主。

　2.1.1打广告。消费者的购买程序通常是这样的，先知道有这么一种商品，然后开始关注，之后就萌发出想要购买的欲望，最后就是实施购买行动，而要想让消费者行动起来，打广告的工作是必不可少的。对于那种半确定型的消费者，他们的购买目标和意向还不是很明确，因此他们很有可能在终端广告的提示下展开购买行动;还有一些消费者，他们在逛超市时并没有明确的购物目标，那么，商场里的任意一条终端广告都有可能勾起他们的购物欲望，并诱使他们购买。

　2.1.2销售促进。销售促进的方式是多种多样的，有打折、抽奖、免费赠送样品、发放奖券等，通过这些方式直接现场改变消费者的消费行为。销售促进的目的是增加消费者对商品的购买次数，通过销售促进还可以帮助树立产品品牌印象，增加消费者再度购买的可能性。

　2.1.3人员推销。人员推销是一种较为直接、有效的促销方式，消费者在与推销人员的交谈中能够提高对产品的认识，增强消费者的兴趣和参与热情，从而有效促成购买行为的发生。

　2.2价格策略对超市消费行为的影响

　价格是消费行为发生与否的一个很关键的因素，也是消费者在购物过程中最为关心的。所谓价格策略就是在一定的市场环境条件下，根据实际成本和供求关系来灵活调控价格的一种营销策略。虽然超市里商品的价格是总店和生产商协商之后的结果，但是对于商品的心理定价往往是确定的，主要有以下两种。

　2.2.1非整数定价策略。这种定价方法在超市里较为常见，就是商品定价的时候，以零头数结尾，使用户在心理上有一种很便宜的感觉;这种定价方法往往能给消费者带来心理上的信赖感，认为该商品是经过严格考量后才被精准定价的，消费者购买时也会感觉很踏实。

　2.2.2招徕定价策略。这种定价策略往往是为了满足消费者追求价格优惠或是心理好奇而制定的，其形式有低价与高价招徕两种。例如，为了吸引消费者，将某些商品价格定得很低以满足消费者追求低价的心理;或是有的把价格定得很高，致使有些消费者出于好奇前来超市。

　3.超市营销策略创新分析

　现代社会竞争越来越激烈，要想从激烈的竞争中脱颖而出，企业就要不断改革创新营销思路，要在较好掌握传统营销策略的基础上，创造性地开发符合市场需求的、可行的营销策略。

　3.1营销过程中要以讲诚信为基本导向

　现在媒体对于商品质量问题时有曝光，奶粉、黑作坊制作的饮料和食品、食品中有害添加剂严重超标等，都让消费者对购物环境和所购商品的质量时常持怀疑的态度，这些问题商品不但流入了很多小超市，一些大超市中也时常出现问题商品，这让消费者对超市商品的信赖程度大打折扣。就超市而言，其诚信问题主要体现在：

　①所售商品质量不合格或是缺斤少两;

　②存在价格欺诈和促销欺诈行为，最常见的就是标签价与实际结账价格不一致、截取赠品当卖品。这些行为不但是商家不讲诚信，也是对消费者实际利益的侵害。而这些不诚信行为之所以屡见不鲜是因为长期以来，消费者一直处于一种弱势地位，而在这种状况无法一下子被扭转的情况下，消费者利益的保护只能靠商家的自律来实现了。

　诚信是企业发展的一项重要保障，很多知名店铺之所以拥有良好的业界口碑、较大的市场份额以及忠实的'消费者，往往是因为其将诚信作为企业发展战略的一部分，能够在实际运营中做到诚信经营。

　3.2品牌化策略

　品牌化道路是超市稳固市场、赢得忠实消费者的必然选择。

　3.2.1目标市场差别化策略。

　由于消费者的消费水准不同，对商品的质量、价格的要求也不一样，所以超市需要对消费市场进行合理划分，将目标市场按照人群或人群需求做系统划分，在防止竞争过激的同时，还能获得较高的经营利润，对企业而言是一件十分有利的事。例如那些退休老人，他们没有生活负担，退休金还比较可观，购买力相对较强，针对这一目标人群，超市可以开展专门的促销活动，还可以通过改变超市内部购物环境的方法，例如地面防滑处理、设置老年购物通道等，来吸引老年人来超市购物。

　3.2.2市场定位差异化。

　通过提供差异化服务，可以使超市的形象在消费者心目中得到提升，超市给消费者的品牌印象也是很独特、很好的。例如，在食品超市中，食品占绝大多数，而这些食品超市又有所区别，有的以零食为主，有的以海产品为主;在日用品超市中，有的主营厨房用具，有的主营生活用品等;在商品档次选择设定上，可以选择中低档商品作为超市的主营商品，一些较大的超市还是以中高端商品销售为主，而那些社区里的小超市则多以低端商品售卖为主。

　3.2.3营销创新要结合目标市场以及市场定位的实际情况。

　对于超市而言，加强商品策略、价格策略、促销手段、销售地点方面的协同是十分有必要的。商品的选取上，除了要考虑商品的种类以及档次质量以外，商品的产品线的宽度与深度也需要被包含在考虑范围之内。在一些大超市中可以实施完善商品品牌和产品线的做法，这样的最终目的是为了满足消费者的一站式购物需求。那些规模较小的超市则可以选择售卖一些消费者生活中常用到的普通商品，商品的选择要围绕“便利”展开。那么，怎样做才能找到那些与消费者日常生活密切相关的商品?要知道超市不可能一步到位找到所有适合的商品，只有通过不断调试、不断调整，才能最终陈设与消费者生活最为密切的商品，找到消费者购买频率高的商品并不断增加其上架数量和种类，找到消费者购买较少的商品，逐渐减少其上架数量，进而商品的购买率呈不断上升态势。

　另外，超市还可以通过经营自有品牌的方式来提高消费者的消费黏性。国外一些超市在这方面做得就很好，而且自有商品在本超市中所占比例还比较可观，作为超市商品结构的改善方向之一，自有品牌策略是很重要的。

　适当的价格策略也是很重要的。降低成本从而压低价格，这是超市运营的一条很重要的规律，低价也是消费者始终追求的。可是现在很多超市所取的价格策略却是，部分主要商品价格较低，其他很多商品价格高于周边商场，还有一些是虽然价低但是商品质量也很次，长此以往，超市的经营势必受到影响。

　为提升销售量同时提升超市整体形象，超市可以选择开展合理的广告宣传活动，例如直接借助媒体打广告、参加公益事业等。关于超市的渠道策略，不仅要局限于线下选址，还可以开发一些线上途径，同时可以提供送货，这样可以为消费者带来便利，增强消费黏性，为超市发展提供帮助。

　3.3创建营销文化

　现在的消费者消费越来越理性，超市需要在增强文化软实力方面下功夫，打造特色购物平台，营造高雅购物氛围，满足消费者精神层面的需求，提升品牌影响力。在掌握消费者消费心理基础上，立足本土文化，将传统的尊老爱幼、团结友爱等文化理念运用到超市的文化构造上来，让这些成为超市的独特卖点。例如春节时候超市可以通过征集对联等形式为参与者发放奖品，调动消费者的参与热情，让大家在文化氛围中体会传统佳节带给我们购物乐趣。

　另外，超市还可以针对不同的民族，开设具有不同民族特色的分店，让店员穿上具有不同地域特色的民族服装，拉近与当地同胞的距离。超市文化品牌的打造，是超市整体实力的体现，是应对激烈的市场竞争不可缺少的重要组成部分，好的文化品牌不仅能提升超市的综合竞争能力，还能提高顾客忠诚度，长久地赢得顾客的青睐。

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